El caldo de marisco es un líquido aromatizado con verduras, junto con caparazones y cabezas de cangrejos, bogavante, langosta, langostinos y gambas. Se aprovechan las cáscaras sobrantes de estos ...

¿Estás buscando un plato con el que triunfar este fin de semana? En casa somos mucho de los de toda la vida: lentejas, cocido, fabada, canelones, albóndigas y otras recetas similares por las que no ...

Café con leche y tostada integral de jamón serrano. Dos clementinas. Paella de marisco.

Un sabor único que te transporta a disfrutar de los sabores del Mediterráneo a tu mesa. Fuente: Shutterstock Te sumergirás en el arte de la paella, aprendiendo a combinar ingredientes de la forma más ...

Se trocea la sepia y los calamares en cuadrados. Se pone el aceite a calentar en una paellera y se altean las gambas y las cigalas durante un minuto, se sacan y se reservan. A continuación en ese ...

Si uno piensa en España, automáticamente la paella viene a su mente. Este manjar ibérico es mucho más que un platillo. Se trata de un símbolo de unión entre las personas, un emblema que celebra la ...

Aunque la paella valenciana típica de los domingos está muy rica, como Alicantina siempre me decantaré por la versión con marisco o el tradicional arroz a banda o el sencillo pero delicioso arroz del ...

Prepara esta receta paso a paso de sopa de mariscos, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. La receta de sopa de mariscos es famosa por su aporte energético, ya ...