Los hongos son un comodín de la cocina. Y, por más que sean un producto estrella de la primavera, se pueden encontrar algunas especies durante casi todo el año. Cucinare te brinda algunos consejos ...

Si lo tuyo para nada son los restaurantes, pero igual quieres disfrutar de la temporada de hongos, no te preocupes porque igual puedes cocinar con hongos desde tu casa y hoy en Menú te compartimos los ...

Aníbal Ramírez es el chef ejecutivo del Sheraton BarilocheEn cada plato trata de sintetizar la regiónCómo es cocinar para ...

Me encanta cocinar bruschettas, son simples prácticas, y una acierto a la hora de invitar amigos. Esta vez te propongo una versión con sabores intensos, crujiente y cremosa a la vez. Y, como bonnus, ...

Llega el otoño y con él uno de los manjares que más disfrutamos en estas latitudes. Los hongos empiezan a aparecer en las cartas de ... los restaurantes, en las tiendas de comestibles y también hay ...

Las setas son una de las variedades de hongos más consumidos alrededor del mundo, son de fácil cultivo y se pueden preparar de diversas maneras. Estas 3 formas de cocinar setas son ideas perfectas ...

¿Querés comer como en un restaurant sin complicarte? Entonces este risotto de hongos es para vos: con casi nada de tiempo y solo unos pasos bien simples, podés llevar a la mesa un plato cremoso, ...

Retirarle el cuero a la panceta en caso de que lo tenga. Cortarlo en cubos de no más de 1 centímetro y reservar. Cortar los hongos en láminas y reservar. En una sartén fría colocar la panceta y ...