Vous avez envie d’un dessert automnal réconfortant mais léger ? Une diététicienne a partagé sa recette de gâteau fondant aux pommes sans beurre, parfait pour votre goûter ! Voici comment le réaliser.

Merci Bernatre d'avoir partagé la recette d'ERYN (voir son blog car il y a d'autres merveilles dessus : j'ai repéré des petits gateaux coulants à la framboises ...

1. Préchauffez le four th. 6 (180). Pelez les pommes, ôtez le coeur, taillez en dés. Mettez-les dans une casserole avec une cuillère de zeste râpé et 25 g de sucre. Couvrez et laissez cuire 15 min à ...

La saison des fraises, qui vient de débuter, est une vraie fête. Pour qu’elle soit pleinement réussie, rien ne vaut des produits labellisés (IGP ou label rouge). Certes, vous les paierez un peu plus ...

Préparer la chantilly. Chauffer la crème avec le sucre. Laisser refroidir et mettre dans un siphon. Si vous n'avez pas de siphon, monter la chantilly au batteur électrique avec du sucre glace.

Lorsqu’on pense à la tarte aux pommes, on imagine souvent la version rustique de nos grands-mères, réconfortante et généreuse. Mais de l’autre côté de la Manche, l’Apple Pie s’est imposée comme un ...

Chaque famille a sa recette de cake aux pommes. Moelleux, parfumé, fondant… On le veut parfait. Pourtant, même en suivant la recette à la lettre, le résultat n’est pas toujours à la hauteur de nos ...

Belqis Valsan, créatrice culinaire, nous partage sur Instagram sa recette de l’invisible aux pommes de terre et comté. Entre le cake salé et le gratin dauphinois, cette recette satisfaisante met à ...