Quand l’hiver pointe le bout de son nez, rien de mieux qu’un repas qui réchauffe à la fois le cœur et les papilles. Dans leur ...

Les lasagnes, c'est bon, mais c'est parfois un peu long à préparer. Voilà une recette qui remédie à ça et qui, en plus, vous fait manger des légumes. Le petit pois est en effet l’ingrédient qui ...

Consommez votre salade de pâtes estivale différemment. En Italie, les gourmets raffolent des lasagnes froides. Cette spécialité se réalise de la même façon que la recette traditionnelle. Seule la ...

Je suis journaliste spécialisée dans la cuisine pour ELLE, avec un intérêt particulier pour la nutrition et la santé. Après un master de communication et une spécialisation sur le traitement de ...

Les lasagnes sont un plat familial largement apprécié. Si vous avez envie de changer pour une version à la fois saine et gourmande, tentez cette recette aux courgettes et à la ricotta. Elle est ...

Combler votre envie de raviolis type xiaolongbao à la maison sans avoir une once de technique ? C’est la promesse de cette ...

Elles remonteraient au moins au IVe siècle ! Dans un livre du cuisinier romain Apicius, on trouve en effet une recette de « lasagnes », un gâteau composé de couches de pâte et de couches de viande ou ...

Les lasagnes font partie de ces plats réconfortants que l’on adore en hiver. Mais que diriez-vous de revisiter cette recette ...

Oubliées la bolognaise et la béchamel, et place à la grande classique de la cuisine revisitée : les lasagnes au saumon et aux poireaux bleus de Solaise qui possède sa propre confrérie. Il n’y pas de ...

La cuisine des lasagnes, c'est tout un programme ! Les lasagnes sont une espèce un peu particulière de pâtes, elles se préparent en couches entre lesquelles on met… à peu près tout ce qu’on veut ! De ...

Les lasagnes, c'est le plat qui met tout le monde d'accord ! Surtout lorsqu'elles sont préparées avec du saumon, des épinards et une béchamel onctueuse. Norbert Tarayre dévoile sa recette gourmande ...