El precio del kilogramo de tortilla aumentó con la llegada de 2026 en algunos expendios ubicados en el Centro Histórico, así como en zonas de Iztapalapa, al registrar un alza de entre uno y dos pesos, ...

CIUDAD DE MÉXICO, diciembre 28 (EL UNIVERSAL).- Pocas costumbres tenemos tan arraigadas como acudir a la tortillería por nuestro paquete de tortillas recién hechas. Esperar nuestro turno mientras ...

México, 30 may (EFE).México, 30 may (EFE). — El futuro alcanzó a las tradicionales tortillas mexicanas, gracias a la iniciativa de un joven que echaba de menos uno de los emblemas culinarios de su ...

La tortilla es uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, y su consumo es parte integral de la vida diaria en muchas regiones del mundo. Sin embargo, la forma en que las ...

Fausto Celorio Mendoza no tiene una entrada en Wikipedia y debería. Resulta inexplicable que el hombre detrás de uno de los inventos más importantes del pasado siglo y promotor de la economía de ...