Il y a ce moment où l'on croque dans un houmous maison et où l'on a envie de connaître la recette. Pour obtenir un résultat plus onctueux, un ingrédient fait la différence : le tahini. Conserver aussi ...

Régulièrement sur son compte Instagram @justunfrenchie partage des recettes gourmandes. Cette fois-ci, c'est sa recette de houmous avec des oignons confits et des figues fraîches qui a retenu notre ...

Avec sa texture onctueuse et son goût savoureux, le houmous est la star de l’apéritif ! En dip avec des crudités ou en mezze avec des falafels ou un taboulé, cette purée à base de pois chiches et de ...

Envie de voyage ? Le houmous bil lahmé vous transporte directement en Orient, au cœur du Liban, où il est très apprécié.

Portez 1,5 l d’eau à ébullition. Déposez les œufs dans une seconde casserole et recouvrez-les avec l’eau bouillante. Allumez le feu et faites cuire 6 mn. Videz la casserole et passez les œufs sous ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez, rincez et coupez les patates douces en morceaux. Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez, puis enfournez 15 mn sur une plaque. Rincez les pois chiches ...

Ce houmous au potimarron et saint-jacques et cette photo ont été réalisées dans notre cuisine, avec des ingrédients et des ustensiles faciles à trouver. Photo Aimery Chemin - Stylisme Chae Rin Vincent ...

Lorsque l'envie d’un goûter réconfortant ou d’un apéritif dînatoire original se fait sentir avec les premiers rayons du printemps, rien ne vaut la surprise de proposer une création inédite à partager.