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Une bonne sauce au poivre, ça change tout ! 😍 Le chef @simonauscher nous apprend à faire une sauce au poivre vraiment irrésistible qui peut aller avec tous vos plats, viande, potiron ou encore chou-fleur ! ☺️ Retrouvez cette recette de sauce et beaucoup d'autres dans le livre "Saucer n'est pas tremper" du chef Simon Auscher, aux éditions @hachettecuisine ! 📚 La recette 👇 Ingrédients : 1 échalote ciselée 2 noix de beurre 1 cuil. à soupe de poivre noir concassé 10 cl de cognac 10 cl de bouillon
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Une bonne sauce au poivre, ça change tout ! 😍 Le chef @simonauscher nous apprend à faire une sauce au poivre vraiment irrésistible qui peut aller avec tous vos plats, viande, potiron ou encore chou-fleur ! ☺️ Retrouvez cette recette de sauce et beaucoup d'autres dans le livre "Saucer n'est pas tremper" du chef Simon Auscher, aux éditions @hachettecuisine ! 📚 La recette 👇 Ingrédients : 1 échalote ciselée 2 noix de beurre 1 cuil. à soupe de poivre noir concassé 10 cl de cognac 10 cl de bouillon
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