Les meilleures recettes de cuisine espagnole
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Aug 26, 2020
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La tortilla espagnole aux pommes de terre et oignons (tortilla de patatas con cebolla) est une spécialité espagnole simple, généreuse et savoureuse. 🧾 Ingrédients (4 à 6 personnes) 6 œufs 600 g de pommes de terre 2 gros oignons 10 cl d’huile d’olive (traditionnellement généreuse) Sel, poivre 👩‍🍳 Préparation Préparer les pommes de terre Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines ou petits cubes. Les faire frire doucement dans une grande poêle avec l’huile d’olive, jusqu’à ce qu’
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