Una delicia canadiense cremosa, con nueces pecanas y caramelo. Para disfrutar Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/schmoo-torte/ Schmoo Torte Bizcochos Ingredientes 6 unid Claras 1 gotas Jugo de limón 1 cdta Esencia de vainilla 6 uni Yemas 130grs Harina 1 tsp/ 1 cdta Polvo de hornear 100grs Nueces pecanas Relleno Ingredientes 750grs Crema 50grs Azúcar impalpable 70grs Leche en polv

Schmoo Torte Bizcochos Ingredientes 6 uni Huevos (separados en claras y yemas) 220 gr Azúcar blanca unas gotas Jugo de limón 1 cdta Esencia de vainilla 130 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 1 cdta/ 1 tsp Polvo de hornear 100 gr Nueces pecanas Crema chantilly Ingredientes 750 ml Crema para batir o nata 50 gr Azúcar impalpable 70 gr Leche en polvo Caramelo Ingredientes 100 gr Azúcar rubia 100 ml Crema para batir o nata 10 gr Manteca o mantequilla sin sal #pasteleria #p